음식치유
"자연적 감칠맛 증폭한 맛집" 소문난 청주 '늘찬 굴림만두전골'
"굴림만두 먹고 나면 건강해진 느낌" 충북 청주의 ‘늘찬 굴림만두전골’이 21일 KBS 맛집기행에 소개되면서 손님들 발길이 끊이지 않고 있다. 손님들은 “먹고 나면 몸이 건강해지는 느낌이에요”, “가격이 이렇게 저렴한데, 남는 게 있긴 한가요?”, “분위기가 참 좋고, 맛이 정말 깔끔해요” 하면서 엄지척을 한다. 메뉴는 단출하지만, 구성은 탄탄하다. 대표 메뉴는 두 가지다. 가장 풍성한 구성의 늘찬 스페셜 만두전골은 1인분 1만6천 원. 동충하초와 노루궁뎅이버섯을 비롯해 황금팽이, 표고, 새송이, 흰목이, 목이, 느타리, 만가닥버섯 등 각종 버섯과 소고기 사브, 모둠 야채, 굴림만두, 칼국수, 어묵, 유부, 떡, 죽까지 한 상에 담긴다. 조금 더 담백한 구성의 늘찬 정식 만두전골은 1인분 1만3천 원. 기본 버섯류와 소고기 사브, 모둠 야채, 굴림만두, 칼국수, 어묵, 유부, 떡, 죽이 포함된다. "분위기 좋고 맛도 정말 깔끔" 
