‘아마씨’ 검색 결과

35건

음식치유

아마플랙스코리아, 추석 맞아 ‘4+1’ 아마씨 사은행사

공식 아마씨 온라인몰서 판매 중 아마씨 전문기업 아마플랙스코리아(https://amaseed.com, 대표 정구성)가 추석을 맞아 9월 한 달간 아마씨 제품 특별 사은행사를 진행한다. 이번 행사는 30일까지 동일 상품 4개를 구매하면 같은 제품 1개를 추가로 증정하는 방식이다. 이에 따라 4개 구매 시 1개, 8개 구매 시 2개, 12개 구매 시 3개를 더 받을 수 있다. 추석을 앞두고 가족과 지인에게 건강을 기원하는 선물을 준비하는 소비자들을 위해 마련한 행사다. 아마플랙스코리아는 20여 년간 아마씨를 연구하고 관련 제품을 개발해 온 업체다. 현재 공식 온라인몰에서는 아마씨 원물부터 유기농 아마씨 플레이크, 발효아마씨 플레이크와 환, 발효아마씨 오일 스틱, 냉압착 아마씨 오일, 여러 제품을 조합한 선물세트 등을 판매하고 있다. 식이섬유, 리그난 등 함유한 씨앗 아마씨는 식물성 오메가3 지방산인 알파리놀렌산(ALA)을 비롯해 식이섬유와 리그난 등을 함유한 씨앗으로

이상혁 기자2026.09.12

음식치유

[하나개 '맨발마을' 탐방] "일요일엔 아마씨 선물이 기다립니다"

식사 장소는 하나개팜의 잔디밭 세계 최초의 맨발마을(맨발빌리지)이 조성된 인천 중구 무의도 하나개해수욕장의 하나개힐링하우스에는 일요일이면 작은 즐거움이 하나 더해진다. 토요일을 제외하고 매일 운영되는 건강채식뷔페를 찾는 맨발걷기 참가자와 관광객들에게는 이미 건강식으로 이름이 나 있지만, 매주 일요일 점심에는 특별한 사은품이 준비된다. '신의 선물'로 불리는 유기농 아마씨 제품 4포를 정성껏 포장한 선물세트를 무료로 증정하는 것이다. 식사 장소는 하나개해수욕장 내 '하나개 팜'이다. 이 선물은 22년 동안 오직 아마씨만 연구해 온 정구성 아마플랙스코리아 대표가 후원한다. 정 대표는 "맨발걷기로 몸을 움직이는 것만큼 중요한 것이 몸속을 건강하게 만드는 먹거리"라며 "무의도를 찾는 많은 분들이 아마씨를 경험하고 건강한 식습관을 시작하는 계기가 되었으면 하는 마음으로 준비했다"고 말했다. "아마씨 계기로 건강한 식습관 시작" ![](https://cdn.swritingworks.com/news/photo/202607

이상혁 기자2026.07.24

음식치유

미혼일 때부터 아마씨를 먹어야 하는 이유…10년 뒤 건강이 달라질 수 있다

증상 없을 때 미리 관리해야 20대와 30대의 몸은 건강해 보인다. 피곤해도 하루 자고 나면 회복되고, 밤을 새워도 다음 날 버틸 힘이 있다. 그래서 많은 미혼 여성들은 건강을 미래의 문제로 생각한다. 하지만 의학은 조금 다른 이야기를 한다. 여성의 건강은 증상이 나타난 뒤보다 아무 증상이 없을 때 관리하는 편이 훨씬 효과적이라는 것이다. 아마씨(https://amaseed.com)가 '여성을 위한 씨앗'으로 불리는 이유도 여기에 있다. 아마씨에는 식물성 오메가3인 알파리놀렌산(ALA), 풍부한 식이섬유, 그리고 리그난(lignan)이라는 식물성 화합물이 함께 들어 있다. 이 세 가지 성분은 각각 따로 작용하는 것이 아니라 혈관, 장, 호르몬 대사와 연결된 여성의 건강 기반을 함께 지탱하는 역할을 한다. 아마씨는 여성 건강 기반 지탱하는 역할 첫 번째 이유는 호르몬 균형이다. 미혼 여성은 생리주기를 매달 반복한다. 이 과정에서 에스트로겐과 프로게스테론의 균형이 건

이상혁 기자2026.07.16

음식치유

"좋은 씨앗인데 왜 사람마다 다를까"…그 질문이 발효아마씨를 탄생시켰다

") 국내서 보기 드문 '아마씨 외길' 연구자 씨앗을 식재료로 보는 사람도 있고 건강식품으로 보는 사람도 있다. 정구성 아마플랙스코리아 대표는 아마씨(http://(https://amaseed.com)를 바라보며 늘 다른 질문을 던졌다. "좋은 씨앗인데 왜 사람마다 체감이 다를까." 이 단순한 질문 하나가 그의 인생을 20여 년 동안 한 방향으로 이끌었다. 정 대표는 국내에서 보기 드문 '아마씨 외길' 연구자다. 오메가3와 리그난, 식이섬유가 풍부한 아마씨를 연구하고 보급해 왔지만, 그의 관심은 단순히 좋은 원료를 판매하는 데 머물지 않았다. 수많은 소비자를 만나면서 같은 아마씨를 먹고도 누구는 변화를 느끼고, 누구는 그렇지 못하는 이유를 오랫동안 고민했다. 몸이 얼마나 잘 흡수하는지가 관건 그가 내린 결론은 의외로 단순했다. 영양 성분이 얼마나 많으냐보다 몸이 그것

이상혁 기자2026.07.02

근골격계 건강

관절이 보내는 SOS, 작은 씨앗 아마씨가 주목받는 이유

무릎 뻣뻣하고 삐걱거리면... 아침에 일어나 첫발을 내딛을 때 무릎이 뻣뻣하다. 계단을 오르내릴 때마다 관절이 삐걱거리는 느낌이 든다. 나이가 들면서 자연스러운 현상이라고 생각하기 쉽지만, 사실 이는 몸속 염증이 보내는 신호일 수 있다. 관절염은 단순히 뼈가 닳는 질환이 아니다. 관절 주변에서 발생하는 만성 염증이 통증과 부종, 운동 제한을 일으키며 삶의 질을 떨어뜨린다. 최근 의학계에서는 이러한 염증을 조절하는 식품에 대한 관심이 높아지고 있는데, 그 가운데 주목받는 것이 바로 아마씨 http://(https://amaseed.com)) 와 아마씨오일이다. 아마씨는 수천 년 전부터 인류가 이용해 온 식물성 식품이다. 고대 이집트에서는 식량과 의복 원료로 사용됐고, 오늘날에는 풍부한 오메가3 지방산과 리그난, 식이섬유를 함유한 대표적인 건강식품으로 평가받고 있다. "아마씨의 오메가3가 염증 대사물질 감소에 도움" 연구도 특히 아

조상미 기자2026.06.18

음식치유

아마씨의 진짜 가치는 오메가3만이 아니다

혈관부터 장, 피부, 간, 뇌 건강까지 아마씨(https://amaseed.com)와 아마씨오일이라고 하면 대부분 사람들은 먼저 오메가3를 떠올린다. 실제로 아마씨는 식물 가운데 가장 풍부한 알파리놀렌산(ALA) 공급원 중 하나로 알려져 있다. 그러나 최근 연구들을 살펴보면 아마씨의 가치는 단순히 오메가3에만 있지 않다. 혈관 건강부터 장 건강, 피부, 간, 뇌 건강에 이르기까지 다양한 분야에서 과학자들의 관심을 받고 있다. 가장 먼저 주목받는 분야는 혈관 건강이다. 아마씨의 식물성 오메가3는 체내 염증 반응을 조절하고 혈관 내피 기능을 보호하는 데 도움을 줄 가능성이 제시되고 있다.(Rodriguez-Leyva et al., 2010) 특히 고혈압 환자를 대상으로 한 연구에서는 아마씨를 장기간 섭취한 그룹에서 혈압이 유의하게 감소한 것으로 나타났다.(Rodriguez-Leyva et al., 2013) 혈관이 단순한 파이프가 아니라 생명 유지 장치라면 아마씨는 그 장치의 윤

조상미 기자2026.06.12

음식치유

1만 년 동안 버려지지 않은 씨앗, 아마씨

인류문명과 함께 성장해온 생존의 역사 오늘날 아마씨 (https://amaseed.com) 는 오메가3가 풍부한 건강식품으로 널리 알려져 있다. 하지만 아마씨의 역사는 단순히 건강식품의 역사가 아니다. 인류 문명과 함께 성장해 온 생존의 역사이자 의복과 식량, 의학을 동시에 책임진 특별한 식물의 이야기다. 수많은 작물이 등장했다 사라졌지만 아마씨는 무려 1만 년 가까운 세월 동안 인류 곁을 지켜왔다. 아마의 기원은 지금으로부터 약 1만 년 전 중동의 비옥한 초승달 지대로 거슬러 올라간다. 인류가 농경을 시작하면서 가장 먼저 재배한 작물 가운데 하나가 바로 아마였다. 사람들은 아마의 씨앗은 먹고, 줄기에서는 섬유를 뽑아 옷을 만들었다. 기름은 식용이나 생활용으로 활용했다. 한 식물이 의식주를 모두 해결해 주었으니 당시 사람들에게 아마는 그야말로 '하늘이 준 선물'이었을 것이다. 아마의 가치는 고대 이집트에서 더욱 빛을 발했다. 이집트인들은 아마 섬유로 만

이상혁 기자2026.06.02

음식치유

혈관 안쪽 ‘생명막’ 지키는 아마씨오일의 힘

혈관 안쪽을 덮고 있는 ‘혈관 내피’ 혈관은 단순한 관이 아니다. 혈관 안쪽을 덮고 있는 ‘혈관 내피’가 무너지기 시작하면 고혈압과 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중 같은 치명적인 질환의 출발점이 될 수 있다는 것이 의학계의 설명이다. 최근 연구에서는 아마씨오일(https://amaseed.com) 속 식물성 오메가3와 항산화 성분이 이 혈관 내피를 보호하는 데 도움을 줄 가능성이 있다는 결과들이 보고되고 있다. ‘혈관 내피’는 혈관을 수축시키거나 이완시키는 신호를 내보내고, 혈압과 혈류를 조절하며 혈전 형성과 염증까지 관리하는 ‘생명 조절 센서’에 가깝다. 특히 캐나다 연구진인 로드리게스-레이바(Delfin Rodriguez-Leyva) 박사팀은 2013년 발표한 연구에서 아마씨 섭취가 혈압을 유의하게 낮추는 효과를 보였다고 보고했다.(Potent Antihypertensive Action of Dietary Flaxseed, 2013) 오메가3 지방산이 긍정적 효과 아마씨오일

이상혁 기자2026.05.28

음식치유

왜 하필 ‘아마씨’와 ‘아마씨오일’인가

수많은 씨앗과 오일이 있지만... 건강식품 시장에는 수많은 씨앗과 오일이 있다. 들깨, 치아씨드, 해바라기씨, 카놀라유, 올리브오일…. 모두 나름의 장점이 있다. 그런데도 최근 의학·영양학 분야에서 아마씨(Flaxseed)와 아마씨오일(Flaxseed oil)이 특별히 주목받는 이유는 무엇일까. 전문가들은 “아마씨(https://amaseed.com)는 단순한 지방 공급원이 아니라 항염·항산화·호르몬 균형·혈관 건강까지 동시에 겨냥하는 복합 기능 식품에 가깝다”고 평가한다. 물론 아마씨가 의학적으로 ‘만능 치료제’는 아니다. 하지만 현재까지의 연구를 종합하면, 다른 씨앗이나 오일 대비 몇 가지 뚜렷한 강점이 있다. ① 식물성 오메가3(ALA) 함량이 매우 높다 아마씨는 식물성 식품 중에서도 알파리놀렌산(ALA) 함량이 매우 높은 편에 속한다. ALA는 체내 염증 조절과 혈관 기능 유지에 관여하며, 일부는 EPA 계열로 전환돼 심혈관 보호에 도움을 줄 가능성이 제기된다. (

조상미 기자2026.05.22

음식치유

“아마씨가 사구체여과율 높인다?”…'주연’은 아니지만 ‘조연’에 가까워

아직 의학적으로 확정 수준은 아니지만... 콩팥 기능이 떨어졌다는 말을 들으면 많은 환자들이 가장 먼저 보는 수치가 있다. 바로 ‘사구체 여과율(eGFR)’이다. 최근 건강식품 시장에서는 아마씨(http://(https://amaseed.com)는)와 아마씨오일)이 “콩팥을 살린다”, “신장 기능을 회복시킨다”는 식으로 소개되기도 한다. 실제로 일부 해외 논문에서는 염증 감소, 단백뇨 감소, 신장 손상 완화 가능성이 보고됐다. 그렇다면 정말 아마씨가 사구체여과율을 개선할 수 있을까. 결론부터 말하면, “가능성은 있지만 아직 의학적으로 확정된 수준은 아니다”가 현재까지 가장 과학적인 답에 가깝다. 일부 논문 "만성콩팥병 진행 늦출 가능성" 아마씨는 분명 흥미로운 식품이다. 식물성 오메가3 지방산인 알파리놀렌산(ALA), 리그난(lignan), 식이섬유가 풍부해 항염·항산화 작용을 보이는 것으로 알려져 있다. 이런 특성이 만성콩팥병(CKD)의 진행을

이상혁 기자2026.05.17

음식치유

어린이날 선물로 일반과자 대신 ‘아마씨 초콜릿’ 어때요?

장남감은 일주일이면 구석으로 밀려 “장난감은 일주일이면 구석으로 밀립니다. 과자는 먹는 순간 사라집니다. 그런데 이건 다릅니다. 어린이 몸에 남습니다.” 하루 앞으로 다가온 어린이날(5일) 선물을 고르는 부모에게 필요한 질문은 단순하다. 지금 이 순간의 기쁨을 줄 것인가, 아니면 어린이의 몸과 미래에 남을 것을 줄 것인가. 어린이에게도 이렇게 말해볼 수 있다. “오늘은 맛있고 재미있는 것도 좋지만, 네 몸이 더 건강해지는 선물을 하나 더 받아보자.” 어린이 몸과 미래에 남는 선물은? 이 한마디가 선물의 기준을 바꾸기 시작한다. 어린이날이면 장난감과 과자가 자연스럽게 선물 목록의 중심에 오른다. 어린이들은 기뻐하지만 그 기쁨은 길지 않다. 장난감은 금세 흥미를 잃고, 과자는 먹는 순간 사라진다. 그래서 이제는 질문을 바꿔볼 필요가 있다. 어린이의 하루가 아니라, 어린이의 몸과 미래에 남는 선물은 무엇인가. 아마씨(https://amaseed.com)는 그 질문에 대한 하나

이상혁 기자2026.05.03

음식치유

무릎이 뻣뻣한 아침...아마씨 한 스푼의 과학

무릎이 굳은 듯 움직이지 않으면... 아침에 일어나 첫발을 내딛을 때 무릎이 굳은 듯 움직이지 않는 경험은 누구에게나 낯설지 않다. 특히 중년 이후에는 관절의 유연성이 감소하고 아침 강직이 증가하는 경향이 뚜렷해진다(Arthritis Foundation, 2023). 많은 사람들이 이를 단순히 연골이 닳아서 생긴 문제로 이해하지만, 실제로 무릎 뻣뻣함은 염증, 근육 긴장, 활액 감소, 혈액순환 저하 등 다양한 요인이 복합적으로 작용한 결과다(Loeser et al., 2012). 즉, 원인을 정확히 구분하지 않으면 접근 방식도 달라질 수밖에 없다. 이러한 가운데 최근 주목받는 식품이 아마씨(https://amaseed.com)와 아마씨오일이다. 아마씨에는 식물성 오메가-3 지방산인 알파-리놀렌산(ALA)이 풍부하게 함유되어 있으며, 이는 체내 염증 반응을 조절하는 데 관여한다(Simopoulos, 2002). ALA는 염증성 사이토카인(TNF-α, IL-6 등)의 생성을 억제하고

이상혁 기자2026.04.14

음식치유

아마씨가 키운 정자(精子) 활력…남성 생식력 개선 ‘과학적 입증’

자극적 식습관, 남성의 생식능력 조용히 갉아먹어 대한민국은 지금 ‘아이를 낳지 않는 나라’가 아니라, 더 정확히 말하면 ‘아이를 낳기 어려운 몸으로 살아가는 나라’가 되어가고 있다. 스트레스, 술, 담배, 그리고 자극적인 식습관은 남성의 생식 능력을 조용히 갉아먹는다. 문제는 대부분의 남성이 이를 자각하지 못한 채 결혼과 동시에 ‘아빠가 될 준비가 되어 있다’고 믿는다는 점이다. 의학적으로 보면, 정자 (精子) 는 생각보다 훨씬 민감하고, 생활습관의 영향을 정직하게 반영하는 세포다. 그렇다면 지금 이 순간, 여러분의 정자는 건강한가? 이 질문 앞에서 가장 현실적인 대답은 ‘관리하지 않았다면 아닐 가능성이 높다’다. 바로 이 지점에서, 아주 작지만 의미 있는 변화의 출발점이 될 수 있는 식품이 있다. 바로 아마씨(https://amaseed.com)와 아마씨오일이다. 정자는 생활습관 영향을 정직하게 반영 아마씨오일이 남성 생식 건강에서 주목받는 이유

신향식 기자2026.04.05

음식치유

해외 논문들 “아마씨 한 스푼, 임신 확률 끌어올린다”

'준비된 임신' 돕는 작은 신호될 수도 출산율 감소로 대한민국의 미래를 걱정하는 현실에서, 다소 엉뚱하지만 한 가지 상상을 해본다. 만약 정부나 지방자치단체가 신혼부부에게 결혼 기념 선물로 아마씨(https://amaseed.com)와 아마씨오일을 건넨다면 어떨까. 인구절벽이라는 거대한 흐름을 단번에 바꾸지는 못하겠지만, 적어도 ‘준비된 임신’을 돕는 작은 신호는 될 수 있지 않을까. 임신은 호르몬·난자·자궁이라는 정교한 톱니바퀴가 맞물릴 때 비로소 성공한다. 어느 하나만 어긋나도 결과는 달라진다. 그래서 최근 의학계에서는 ‘무엇을 먹느냐’를 단순한 건강 관리가 아니라, 일종의 ‘임신 준비 전략’으로 바라보고 있다. 그 흐름 속에서 조용히 주목받는 식품이 있다. 바로 아마씨와 아마씨오일이다. 겉보기에는 작고 평범한 씨앗이지만, 그 안에는 생식 기능과 연결된 핵심 물질들이 응축되어 있다. 오메가-3 지방산(ALA)과 식물성 에스트로겐인 리그난이 대표적이다. 마치 작은 씨앗 하나에 계

신향식 기자2026.04.04

음식치유

아마씨와 아마씨오일, 두 가지 다 섭취하는 게 더 현명

아마씨는 '전체 건강'에 도움 아마씨(http://(https://amaseed.com/)를 먹을 것인가, 아마씨오일을 먹을 것인가. 건강을 생각하는 사람이라면 한 번쯤 고민해봤을 질문이다. 겉보기에는 같은 원료에서 나온 식품이지만, 실제로는 작용 방식과 효과가 꽤 다르다. 이 차이를 이해하지 못하면 기대한 효과를 제대로 얻지 못할 수 있다. 결론부터 말하면, 아마씨는 ‘전체 건강’, 아마씨오일은 ‘혈관과 염증’에 더 집중된 식품이다. 같은 씨앗이지만, 무엇을 남기고 무엇을 제거했느냐에 따라 기능이 달라진다. 아마씨는 말 그대로 씨앗 그대로의 형태다. 이 안에는 오메가3 지방산뿐 아니라 식이섬유, 리그난(식물성 에스트로겐), 단백질, 미네랄까지 함께 들어 있다. 특히 주목할 부분은 식이섬유와 리그난이다. 식이섬유는 장을 움직이게 하고, 혈당 상승을 완만하게 만들어 당뇨와 변비에 도움을 준다. 리그난은 호르몬 균형에 영향을 주어 폐경기 증상이나 일부 여성

신향식 기자2026.03.23

음식치유

[임상시험논문] "아마씨는 '꿀잠' 부르는 생리적 재료를 몸에 공급하는 식품"

취침 전 아마씨오일 한 수저씩 한달째 먹었더니... 한달 전 맨발걷기국민운동본부 모임에서 한 회원이 작은 병 하나를 꺼내 보였다. 아마씨오일(https://amaseed.com)이었다. “이거 먹어 보세요. 저는 잠이 달라졌습니다.” 그 말을 듣고 나도 취침 전에 한 수저씩 먹기 시작했다. 오늘로 한달째다. 예전에는 밤에 자다가 한두 번, 많게는 두세 번씩 깨는 일이 흔했다. 그런데 아마씨오일을 먹기 시작한 뒤로는 그 횟수가 거의 사라지거나 많아야 한 번 정도로 줄었다. 잠의 깊이가 달라졌다는 느낌이 들었다. 내 몸으로 임상시험한 결과다. 아침에 일어날 때도 몸이 훨씬 개운했다. 그 순간 문득 이런 생각이 떠올랐다. 아마씨오일은 진짜로 ‘먹는 맨발걷기’가 아닐까. 맨발로 땅을 밟아 몸의 균형을 회복하듯, 몸속에서도 균형을 회복시키는 식품일지 모른다는 생각이 들었다. 그래서 나는 이 작은 습관을 꾸준히 이어가며 내 몸에 임상시험을 계속해 보기로 했다. 관련 해외 임상시험 논문들도

신향식기자2026.03.06

음식치유

“임상시험서 확인”…아마씨, 당뇨병 혈당 낮추는 효과 있었다

![전체적으로 아마씨 섭취 후 주요 심혈관 및 당뇨 위험 지표가 일관되게 낮아지는 방향으로 변화했음을 보여준다. 아마씨가 혈당과 지질을 동시에 개선하는 대사 조절 식품으로서 임상적 의미를 갖는다는 점을 시각적으로 확인시켜 준다.(출처=Effects of flaxseed supplementation on glycemic control in patients with type 2 diabetes: randomized clinical trial. Nutrients. 2025;17(4):709.)](https://cdn.swritingworks.com/news/photo/202602/287083332855.jpg "전체적으로 아마씨 섭취 후 주요 심혈관 및 당뇨 위험 지표가 일관되게 낮아지는 방향으로 변화했음을 보여준다. 아마씨가 혈당과 지질을 동시에 개선하는 대사 조절 식품으로서 임상적 의미를 갖는다는 점을 시각적으로 확인시켜 준다.(출처=Effects of flaxseed supplementation on glycemic control in patients with type 2 diabetes: randomized clinical tria

이상혁 기자2026.02.26

음식치유

“아마씨, 고혈압 낮추는 효과 임상실험으로 확인”

'먹는 맨발걷기'라는데 고혈압은? 고혈압은 “혈관 속 압력이 계속 높은 상태”다. 이 상태가 오래 가면 뇌졸중, 심근경색, 신장병 같은 큰 병 위험이 올라간다(1). 그래서 진료지침은 약물치료와 함께, 음식·운동·체중·소금 섭취 같은 생활요법을 같이 하라고 권한다(1). 최근 일부 맨발벗들 사이에 아마씨(https://amaseed.com)가 '먹는 맨발걷기'로 알려졌다. “아마씨(아마씨가루)나 아마씨오일이 혈압을 낮추는 데 진짜 도움이 되나?” 궁금해 하기도 한다. 결론부터 말하면, 사람을 대상으로 한 임상실험들을 모아 분석한 연구에서 “평균적으로 혈압이 내려가는 경향”이 반복해서 확인된다(2)(5). 다만 “고혈압을 완치한다”가 아니라, “혈압 조절에 보탬이 될 수 있다”가 더 정확한 표현이다(1)(2). 혈압 낮추는 경향 반복 확인 임상실험에서, 아마씨를 복용한 대조군은 평균적으로 혈압이 내려갔다. 여러 무작위 대조 임상시험(RCT)을 모은 메타분석에서는 아마씨 제품을

김성수 기자2026.02.17

음식치유

[유소영 아마씨 건강법](1) "왜 ‘밥처럼 매일 먹어야 하는 식품인가’

\[편집자 주\] 하늘마을힐링센터 유소영 부원장이 지난해 진행한 아마씨(https://amaseed.com) 건강특강을 소개한다. 그는 “우리가 매일 먹는 음식 중에는 약보다 더 강력한 역할을 하는 것이 있다”며 아마씨를 그 대표적인 사례로 제시했다. 수천 년 전 히포크라테스가 염증 치료에 활용했다는 기록부터 현대 영양학이 주목하는 오메가-3와 리그난 성분까지, 작은 씨앗 하나에 담긴 과학적 의미를 풀어냈다. 과연 이 작은 씨앗은 우리 몸에서 어떤 역할을 하는 것일까. https://www.youtube.com/watch?v=sVFud7za8JE 히포크라테스도 아마씨를 염증 치료에 사용 아마씨는 약 8,000년에서 10,000년 전 메소포타미아 지역의 비옥한 계곡에서 처음 경작되기 시작한 식물 종자이다. 인류 역사상 가장 오래된 식용 및 약용 식물 중 하나로 알려져 있다. 고대 이집트, 그리스, 로마 시대의 의학 문헌에는 아마씨가 질병 예방과 치료에 활용되었다는 기록이 남아 있다. 의학의 아버지로 불리는 ㅊ한 것으로 전해진다. 이러한 역사적 기록은 아마씨가 단순한 식품을 넘어 오랜 세월 동안 건강 관

조상미 기자2026.02.17

음식치유

"같은 아마씨라도 발효 여부에 따라 영양분 흡수에 차이"

금 가득 있어도 금고서 꺼낼 수 없으면... 금고에 금이 가득 들어 있어도 꺼낼 수 없으면 아무 의미가 없다. 음식 역시 몸이 꺼내 쓸 수 있어야 비로소 건강에 기여한다. 일부 맨발벗들 사이에서 아마씨(https://amaseed.com)가 ‘먹는 맨발걷기’로 불리며 관심을 끌고 있다. 몸의 순환을 돕기 위해 맨발로 흙을 밟듯, 몸속 균형을 돕는 자연식품으로 아마씨를 선택하는 사람들이 늘고 있다. 아마씨는 식이섬유와 지방산, 다양한 식물성 생리활성 성분을 포함한 자연 식품으로, 작은 씨앗 속에 풍부한 영양을 담고 있다. 그러나 씨앗은 본래 내부 영양을 보호하기 위해 단단한 구조를 갖고 있다. 이는 자연에서는 생존을 위한 보호장치지만, 사람의 몸에서는 영양 성분에 접근하는 데 시간이 필요한 구조가 된다. 즉, 영양이 풍부하다는 사실과 몸이 그것을 쉽게 활용할 수 있다는 사실은 반드시 같은 의미가 아니다. 씨앗은 영양성분 흡수되는 데 장벽 이 때문에 최근에는 단순히 영양 함

신향식 기자2026.02.16

음식치유

발효 아마씨 기반 오일·스틱·초콜릿 제품 나온다

미생물이 원료의 구조 변화...흡수력 향상 발효 아마씨를 활용한 다양한 형태의 식품 개발이 추진되고 있다. 올가닉코리아(대표 정구성, https://amaseed.com)는 리그난과 식이섬유, 오메가3 지방산 성분이 함유된 아마씨에 발효 과정을 적용한 제품이 4~5월에 출시를 앞두고 있다. 발효는 미생물이 식물성 원료의 구조를 변화시키는 과정으로, 식품의 소화 흡수를 촉진하는 것으로 알려져 있다. 이 발효 기술을 적용한 대표적인 제품 형태로는 발효 아마씨 오일이 있다. 일반 아마씨 오일이 씨앗에서 지방 성분을 추출한 형태라면, 발효 아마씨 오일은 발효 과정을 거친 원료를 기반으로 생산되는 방식이다. 섭취 편의성을 높이기 위한 스틱형 오일 제품 개발도 함께 추진되고 있다. 스틱형 제품은 개별 포장 형태로 제작돼 산소를 제거해 산패를 방지하므로 안전하고, 휴대성을 높일 수 있는 것이 특징이다. 이는 소비자가 일상에서 좀 더 안전하고 간편하게 섭취할 수 있도록 하기 위한 형태다.

이상혁 기자2026.02.16

음식치유

[발효 아마씨] 일반 아마씨보다 몸에 좀 더 쉽게 흡수되는 게 특장점

씨앗은 원래 잠들어 있는 생명과 같다. 작은 껍질 속에 많은 영양을 담고 있지만, 그대로 먹으면 우리 몸은 그 영양을 모두 다 쓰지 못할 수 있다. 단단한 금고 안에 보석이 들어 있어도 열쇠가 없으면 꺼낼 수 없는 것과 같은 이치다. 발효 아마씨는 바로 이 ‘금고를 미리 열어 놓은 씨앗’에 비유할 수 있다. 국내 아마씨 전문기업 아마플랙스코리아(https://amaseed.com/) 정구성 대표는 “발효 아마씨는 일반 아마씨에 들어 있는 영양을 몸이 더 쉽게 흡수할 수 있도록 미생물로 발효시킨 제품”이라며 “국내에서는 1년 전 최초이자 유일하게 발효 아마씨 제품을 생산해 공급하고 있다”고 16일 밝혔다. 발효 아마씨의 가장 큰 특징은 ‘흡수율이 좋아진다’는 점이다. 일반 아마씨에는 리그난, 식이섬유, 단백질, 오메가3 같은 여러 좋은 영양소가 들어 있다. 그러나 씨앗의 껍질 구조가 단단하기 때문에, 일부 영양은 몸에서 충분히 사용되지 못

조상미 기자2026.02.15

음식치유

[아마씨 선택법] “겉모습보다 관리상태 중요…신선도, 안전성 확인이 먼저”

아마씨 잘못 선택하면 건강에 부담 유기농 아마씨, 아마씨오일, 아마씨 분말, 환 등 아마씨 제품을 개발·공급하는 아마플랙스코리아(https://amaseed.com/)의 정구성 대표는 “아마씨는 건강식품으로 널리 알려져 있지만, 어떤 제품을 선택하느냐에 따라 건강에 도움이 될 수도 있고 오히려 부담이 될 수도 있다”고 강조했다. 정 대표는 아마씨 연구와 제품 개발을 직접 주도해온 전문가로, 특히 신선도와 위생 관리의 중요성을 거듭 설명했다. 아마씨는 식이섬유와 오메가-3 지방산이 풍부한 씨앗으로 건강식품으로 널리 소비되고 있다. 그러나 지방 함량이 높은 특성 때문에 공기와 접촉하면 쉽게 산패될 수 있다. 산패란 기름이 산소와 반응해 변질되는 현상으로, 맛과 냄새가 변할 뿐 아니라 몸에 부담이 될 수 있는 산화물질이 생성될 가능성이 있다. 이는 오래된 식용유에서 불쾌한 냄새가 나는 것과 같은 원리다. 지방 함량 높아 공기 접촉 땐 산패 특히 시장이나 길거리에서 큰 자루에

조상미 기자2026.02.15

음식치유

신장이 보내는 경고 ‘단백뇨’…아마씨로 개선여부 임상연구 결과는?

“소변에 거품이 많아졌는데 괜찮은가” 아침에 화장실에서 소변을 본 뒤, 물 위에 떠오른 거품을 보고 놀라는 사람들이 있다. “신장에 문제가 생긴 것 아닐까”라는 걱정 때문이다. 실제로 외래 진료실에서도 “소변에 거품이 많아졌는데 괜찮은가”, “인터넷에서 아마씨가 단백뇨에 좋다고 하는데 사실인가”라는 질문이 나올 수 있다. 단백뇨는 만성 신장질환의 초기 신호가 될 수 있는 중요한 의학적 징후다. 동시에, 최근 건강식품으로 널리 알려진 아마씨가 단백뇨 감소와 관련이 있다는 연구들이 일부 보고되면서, 이 문제를 객관적인 임상 근거를 중심으로 신중하게 살펴볼 필요성이 커지고 있다. 단백뇨는 만성 신장질환의 초기 신호 먼저 분명히 해야 할 사실은, 소변 거품이 반드시 단백뇨를 의미하지는 않는다는 점이다. 소변 거품은 탈수로 소변이 농축된 경우, 배뇨 속도가 빠른 경우, 변기 세정제 잔여물, 요로감염 등 다양한 이유로도 나타날 수 있다. 의학적으로 단백뇨는 소변 속 단백질 배출이 증가한 상태를 의미한다. 이는 소변 알부민/크

이상혁 기자2026.02.15

음식치유

"아마씨 성분, 뇌경색 위험 낮추는 데 도움 가능성"

"혈압, 혈관 건강 개선에 효과" 아마씨(flaxseed)에 들어 있는 성분이 뇌경색의 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다는 연구 결과들이 주목 받고 있다. 아마씨가 뇌경색을 직접 치료하는 약은 아니지만, 혈압과 혈관 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있어 예방과 건강 관리 측면에서 의미가 있다는 것이다. 뇌경색은 뇌로 가는 혈관이 막혀 뇌세포가 손상되는 질환이다. 주된 원인은 혈압이 높아지거나 혈관이 좁아지고 막히는 것이다. 따라서 혈압을 낮추고 혈관을 건강하게 유지하는 것이 뇌경색 예방과 재발 방지에 매우 중요하다. 네덜란드서 성인 2만명 이상 추적 연구 아마씨에는 식물성 오메가-3 지방산인 알파리놀렌산(ALA)이라는 성분이 많이 들어 있다. 네덜란드에서 성인 2만 명 이상을 오랜 기간 추적한 연구에서는 이 성분을 많이 섭취한 사람들에게서 뇌졸중 발생 위험이 더 낮은 경향이 나타났다(de Goede et al., 2011). 뇌졸중에는 뇌경색이 포함되기 때문에, 연구진은 식물성 오메가-3 지방산이 혈관 건강

이상혁 기자2026.02.14

음식치유

“아마씨의 리그난 성분, 자궁근종 성장 억제 가능성”

에스트로겐 자극 받을수록 근종세포 증식 자궁근종은 가임기 여성의 약 40~60%에서 발견되는 대표적인 여성호르몬 의존성 종양이다. 특히 에스트로겐의 자극을 받을수록 근종 세포가 증식하고 크기가 커지는 특성이 있어, 여성호르몬 균형 관리가 치료와 예방의 핵심으로 알려져 있다. 아마씨(flaxseed)에 풍부한 리그난(lignan)이 자궁근종 성장과 관련된 호르몬 환경을 조절할 수 있다는 연구들이 소개되면서 자연 식이요법의 하나로 관심이 높아지고 있다. 미국 일리노이대학교 연구진은 아마씨에서 유래한 리그난 대사물질이 자궁근종 세포 증식에 미치는 영향을 분석한 연구에서, 리그난이 근종 세포의 성장과 증식을 억제하는 방향으로 작용할 수 있음을 확인했다. 연구진은 자궁근종 세포에 리그난 대사물질인 엔테로락톤(enterolactone)을 처리한 결과, 세포 증식률이 감소하고 에스트로겐 수용체 관련 증식 신호가 약화되는 현상을 관찰했다고 보고했다(“Enterolactone inhibits proliferation and regula

신향식 기자2026.02.14

음식치유

“유방암·난소암·자궁근종 등 호르몬성 환자에 '아마씨' 중요”

https://www.youtube.com/watch?v=6GVBAfHHUpM "아마씨는 여성호르몬 질환에 도움" 유소영 하늘마을 힐링센터 부원장이 최근 유튜브 강의를 통해 아마씨와 아마씨오일의 건강적 활용 가치에 대해 강조하며, 특히 여성호르몬 관련 질환자들에게 중요한 식품이라고 설명했다. 유 부원장은 강의에서 유방암·난소암·자궁암과 같은 호르몬성 암 환자에게 아마씨 섭취가 중요하다고 언급했다. 그는 아마씨에 풍부하게 함유된 리그난(lignan) 성분이 여성호르몬 대사와 균형에 관여하는 식물성 화합물로, 여성호르몬 관련 질환 관리에 의미 있는 역할을 할 수 있다고 설명했다. 유 부원장은 특히 리그난 성분이 자궁근종, 월경 전 증후군(PMS), 유방 섬유종, 자궁내막증, 자궁경부 이형성증, 난소 낭종 등 다양한 여성호르몬 관련 질환과 연관된 건강 관리에 중요하다고 반복해서 강조했다. 그는 이러한 질환들이 여성호르몬의 불균형과 밀접한 관련이 있는 만큼, 식이요법을 통한 호르몬 균형 관리가 필요하다고 설명했다. 리그난 성분이 중요한 효능 발휘 또, 유 부원장은 유방암, 자궁암, 난소암과 같은 호르몬 의존성 암의 경우 호르몬 환경의 영향을 크

이상혁 기자2026.02.14

음식치유

‘먹으면 예뻐진다'는 아마씨의 진실...피부건강 연구논문들 공통결론은?

별명이 클레오파트라...70대에도 미모인 비결은? 아마씨를 매일 섭취하는 문정희 고문(맨발걷기국민운동본부 강남지회)은 70세가 넘었지만 얼굴 피부가 무척 젊고 건강하며 탄력이 있어 보인다. 엊그제 문 고문의 지인에게 질문을 던졌다. “문 고문님은 별명이 ‘클라오파트라’일 정도로 미인이신데, 혹시 그 비결이 아마씨와 아마씨오일을 꾸준히 섭취하는 데 있는 것 아니냐”고 물었다. 돌아온 답변은 의외로 단순했다. “상관관계가 있다”는 것이었다. “그 사모님은 원래 미인이어서 젊은 시절에도 사람들이 한 번 바라보고, 다시 한 번 돌아보며 부러워하곤 했어요. 그런데 약 1년 전부터 아마씨를 드시기 시작하면서, 요즘은 예쁨과 건강미가 더 많이 느껴지는 것 같습니다.” "아마씨 드시면서 예쁨과 건강미 촉진" 13일 오후, 직접 문정희 고문에게 전화를 걸어 이야기를 들었다. 그는 아마씨를 섭취한 이후 몸의 전반적인 반응이 좋아졌고, 실제로 젊어지고 예뻐지는 느낌을 받는다고 했다.

이상혁 기자2026.02.13

음식치유

[아마씨] 의학논문으로 살펴본 유방암·자궁암·자궁근종 치유효과는?

\[편집자주\] 이 글은 아마씨 전문기업 아마플랙스코리아 정구성 대표가 오랜 기간 아마씨와 아마씨오일을 직접 취급하며 축적한 현장 경험을 전해 듣고 정리한 칼럼이다. 이 글에 언급된 의학적 내용에는 관련 논문 출처를 함께 제시했다. 유방암, 자궁암, 자궁근종은 반드시 의료진의 진료와 치료, 그리고 정기적인 추적 관찰이 필요한 질환이다. 따라서 이 글은 치료를 대신하거나 특정 식품 섭취를 권유하기 위한 목적이 아니라, 음식치유의 관점에서 참고정보다. 여성호르몬, 많아도 적어도 문제 유방암, 자궁암, 자궁근종과 같은 질환을 설명할 때 공통적으로 등장하는 배경이 있다. 바로 여성호르몬, 특히 에스트로겐의 영향이다. 이들 질환은 호르몬의 많고 적음과 깊게 연결돼 있다. 호르몬은 과도해도 문제가 되고 부족해도 문제를 일으킬 수 있다. 아마씨 전문가인 정구성 대표는 아마씨와 아마씨오일이 주목받는 이유로 가장 먼저 ‘리그난(lignan)’ 성분을 꼽는다. 리그난은 아마씨에 풍부하게 들어 있는 식물성 성분으로, 체내에 들어온 뒤 장내 미생물의 작용을 거쳐 호르몬과 유사한 작용을 하는 물질로 전환될 수 있다고 설명했다. ![](https://cdn.swr

이상혁 기자2026.02.12

음식치유

'먹는 맨발걷기'란 아마씨오일을 설 명절 선물로 선택한 사연

섭생은 건강한 식재료에서 시작 설 명절을 앞두고 나는 선물부터 바꿨다. 과일 대신 아마씨 분말과 아마씨유를 골랐다. 섭생은 결국 식탁에서 시작된다는 믿음 때문이다. 한 번 먹고 끝나는 선물이 아니라, 매일의 생활로 이어질 수 있는 선물을 보내고 싶었다. 이 선택의 계기는 지난해 한 맨발걷기 모임의 짧은 대화에서 출발했다. 맨발걷기국민운동본부 모임에서 박동창 회장이 어느 아마씨 사업가에게 “아마씨가 어디에 좋은 것이냐”고 묻자, 그는 잠시도 망설이지 않고 “아마씨는 ‘먹는 맨발걷기’입니다”라고 답했다. 다소 과장된 표현처럼 들렸지만, 곱씹어 보니 이 말은 섭생이라는 관점에서 꽤 정확한 비유였다. 섭생에서 간과하기 쉬운 ‘좋은 기름 섭취’ 맨발걷기는 땅과 직접 접촉하며 몸의 긴장을 풀고, 순환을 회복하는 생활 습관이다. 다만 몸이 변화를 느끼기까지는 시간이 필요하다. 반면 음식은 다르다. 장소를 가릴 필요도 없고, 특별한 준비도 필요 없다. 숟가락 하나면 바로 시작할 수 있다. 밖에서 실천하는 건강 습관이 있다면,

신향식 기자2026.02.10

음식치유

식탁 위 작은 선택이 건강을 만든다…아마씨유 선택법

좋은 기름 하나를 고르는 일은, 요즘처럼 정보가 넘치는 시대에 오히려 더 어려운 선택이 됐다. ‘몸에 좋다’는 말은 넘쳐나지만, 정작 무엇을 기준으로 고르면 되는지에 관해서는 정리된 안내가 드물다. 아마씨와 아마씨유 역시 마찬가지다. 섭생의 관점에서 보면, 선택의 기준은 의외로 단순하다. 먼저 확인해야 할 것은 원산지와 재배 환경이다. 아마씨는 재배되는 토양과 기후의 영향을 크게 받는 작물이다. 원산지가 명확히 표기돼 있고, 가능하다면 농약과 화학비료 사용이 최소화된 유기 또는 친환경 재배 제품이 기본이 된다. 이는 성분의 우수함 이전에 ‘안심하고 먹을 수 있는가’라는 섭생의 출발선에 해당한다. 다음은 형태다. 통아마씨와 분말 아마씨는 같은 원료지만 쓰임이 다르다. 통아마씨는 비교적 보관이 쉽지만 껍질이 단단해 체내 이용률이 떨어질 수 있다. 반면 분말 형태는 섭취가 편하고 활용도가 높지만, 공기와 접촉하면 산화가 빠르다. 따라서 분말 제품이라면 소량 포장인지, 산소를 제거해 밀봉했는지까지 함께 살펴보는 것이 좋다. 원산지, 재배환경 먼저 확인해야 ![](https://cdn.swritingworks.com/news/photo/202602/283

신향식 기자2026.02.09

음식치유

설 선물 아마씨, 맨발걷기 계기로 찾은 '좋은 기름 섭생'

과일 대신 아마씨 선택한 사연 설 명절을 앞두고 나는 선물부터 바꿨다. 과일 대신 아마씨 분말과 아마씨유를 골랐다. 조금은 낯선 선택일지 모르지만, 이번 선물의 주제는 분명했다. 섭생은 결국 식탁에서 시작된다는 믿음 때문이다. 한 번 먹고 끝나는 선물이 아니라, 매일의 생활로 이어질 수 있는 계기가 되는 선물을 보내고 싶었다. 계기는 지난해 한 맨발걷기 모임에서 나눈 짧은 대화였다. 맨발걷기국민운동본부 박동창 회장과 아마씨 사업을 하는 사업가가 이야기를 나누던 자리였다. 박 회장이 “아마씨가 어디에 좋은 것이냐”고 묻자, 그는 잠시도 망설이지 않고 이렇게 답했다. “아마씨는 먹는 맨발걷기입니다.” 의외로 정확한 표현이었다. 맨발걷기는 땅과 직접 접촉하며 몸의 긴장을 풀고, 순환을 회복하는 생활 습관이다. 다만 변화를 체감하기까지는 어느 정도 시간이 필요하다. 아마씨는 다르다. 신발을 벗을 필요도 없고, 장소를 가릴 이유도 없다. 숟가락 하나면 식탁에서 바로 시작할 수 있다. 밖에서 실천하는 치유가 있다면, 몸 안에서

김성수 기자2026.02.09

음식치유

“유기농 아마씨, 훨씬 더 괜찮은 가격으로 살 수 있다는데…”

"전화 직거래 주문 땐 합리적 가격" 유기농 아마씨 전문기업 아마플렉스코리아의 정구성 대표가 소비자들에게 자사 제품을 합리적인 가격으로 알릴 방법이 없어 안타깝다는 뜻을 전했다. 정 대표는 최근 지인에게 보낸 카카오톡 메시지에서 “맨발걷기국민운동본부 회원을 비롯한 소비자들에게 아마씨를 좀 더 저렴하게 드리고 싶은데, 이 사실을 전달할 방법이 마땅하지 않다”고 밝혔다. 그는 이어 “온라인 쇼핑몰을 통해 주문하는 것보다, 직접 전화(010-3504-1551)로 연락해 주시면 상담도 해 드리고 좀 더 혜택을 드릴 수 있다”고 설명했다. 직접 주문하면 구매 금액의 20%에 해당하는 제품을 추가 사은품으로 증정하는 행사를 1년 내내하고 있다. 또, ▲설 명절 전 한 달, ▲5월 가정의 달 한 달, ▲추석 전 한 달 등 연간 세 차례 특별기간엔 동일 제품 4개를 구매하면 1개를 추가로 제공하는 ‘4+1 사은 행사’도 함께 운영하고 있다. 4개 구매하면 1개 추

이상혁 기자2026.02.07

음식치유

고장면 교수 “아마씨, 반드시 챙겨야 할 건강식품” 남양주 특강서 강력 추천

"장 건강·혈당·혈관·면역·뇌 기능·정서 안정에 도움" 국립한밭대학교 화학생명공학과의 고장면 교수가 지난 1월 31일, 경기도 남양주시 퇴계원에 위치한 아미사힐링하우스(대표 이재숙)에서 ‘아마씨의 효능’을 주제로 특강을 열었다. 아마씨는 아마 식물의 씨앗으로, 식이섬유와 오메가-3 지방산이 풍부해 체내 염증 반응을 완화하고 회복을 돕는 치유 식품으로 알려져 있다. 주요 재배지는 캐나다, 카자흐스탄, 러시아, 중국 등으로, 서늘하고 건조한 기후에서 주로 생산된다. 장 기능과 혈관 건강, 면역 균형에 도움을 주는 재료로 평가되고 약에만 의존하지 않는 일상 속 회복과 치유 식품으로 주목받고 있다. 전통적으로 국내에서는 들깨와 참깨 사용이 익숙해 아마씨가 비교적 생소한 식재료로 인식돼 왔으나, 최근에는 건강식품과 자연치유 분야를 중심으로 활용이 점차 확대되는 추세다. ![인공지능 생성 이미지.](https://cdn.swritingworks.com/news/photo/20260

신향식 기자2026.02.01

마음치유

칠순음악회 관객 500명에게 증정된 정구성 대표의 건강씨앗 '아마씨'

칠순을 맞은 성악가 부부 ‘사랑의 듀엣’ 남양우·이재숙 씨는 잔치 대신 음악회를 열었다. 이들은 지난 25일 오후 6시, 서울 동대문구 새힘아트홀에서 치유 콘서트 ‘여정, 노래는 나의 인생’을 개최했다. 축하의 잔을 돌리는 대신, 노래로 삶을 건네는 선택이었다. 무대는 장르의 경계를 넘는 풍경으로 채워졌다. 피아노 박선영, 플루트 김효정, 바이올린 오유림, 첼로 서하늘이 빚어내는 현악의 결 위에 알폰 힐링코러스의 화음이 얹혔다. 여기에 요들과 외르겔, 콘트라베이스를 연주한 방윤식이 특별 출연해 이색적인 색채를 더했다. 아미사 요들합창단이 합류해 무대를 한층 풍성하게 만들었다. 관객들에게 몸 살리는 아마씨 선물 그러나 이 음악회의 진짜 무대는 화려한 조명 아래가 아니었다. ‘사랑의 듀엣’은 지난 30년 동안 말기 암 환우와 병상 곁을 찾아가 노래로 위로해 온 부부다. 이들에게 노래는 공연이 아니라 처방이었다. 마이크 대신 손을 잡고, 조명 대신 창가의 햇빛 아래서 부른 노래는 환자의 심장에 직접 닿았다. 그 음성은 상처 위에 덮는 붕대처럼 조용히 아픔을 감싸 안았다. 그날 음악회가 끝난 뒤, 관객들은 작은 선물 하나를 받았다. 아마씨([https:

신향식 기자2026.01.28

불러오는 중…