‘군것질’ 검색 결과

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음식치유

“오늘도 과자 드셨나요? 당신 장 속엔 이미 썩은 가스가 찼습니다”

“당(糖) 떨어질 때 한 입...” 직장인 간식습관, 건강엔 ‘경고등’ 직장인들 사이에서 습관처럼 자리 잡은 간식 섭취가 오히려 만성 피로와 집중력 저하의 원인으로 작용하고 있다는 지적이 제기됐다. 특히 오후 시간대의 피로감 해소나 스트레스 완화를 이유로 당분이 높은 간식을 반복적으로 섭취하는 행위가 장기적으로 소화기계 기능과 신경계 건강에 악영향을 미친다는 분석이다. 전문가들은 장시간 앉아서 업무를 보는 직장인의 특성상 식사 외 시간에 자주 음식을 섭취할 경우 위장과 소장이 쉬지 못해 회복에 필요한 시간을 놓치게 된다고 지적한다. 소장 내부에는 융모돌기라 불리는 미세한 구조물이 분포되어 있어 음식물 소화를 위한 효소를 분비하는데, 간식 섭취가 반복되면 이 기능이 과도하게 작동하며 효소 고갈, 장내 부패, 미생물 불균형을 초래할 수 있다는 설명이다. 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면, 국내 직장인 10명 중 7명이 하루 평균 2회 이상 간식을 섭취하며, 이 중 절반 이상이 초콜릿, 과자, 커피믹스 등 당

신향식 기자2025.08.01

음식치유

오로지 '배'만 살쪄 'ET 체형'으로 고민... 극적 탈출 비결은...

한때 나는 오로지 ‘배'만 살이 찐 적이 있다. 흔히 말하는 ‘ET’ 체형인 셈이다. 단지 배가 불러서, 음식을 먹어서 그런 것이겠지 하는 생각도 해 보았으나, 다음날이 되어도 볼 일을 본 뒤에도 여전히 내 배는 부풀어 있었다. 당시 군대에 있었던 나는 체중계를 찾아 의무실로 향했고 군의관의 허락을 받아 체중계에 올라섰다. 나의 몸무게는 78kg이었고, 내 평균 몸무게인 65kg에서 약 세 달 만에 13kg가 불었다. 충격이 아닐 수 없었다. 그렇게 마르지도 않고 뚱뚱한 체형도 아니었던 내가 어느새 비만이 되어버린 것이다. 너무 놀란 나머지 잠시 멍을 때리던 내게 군의관은 무슨 일이 있냐며 물었다. 내 체중에 관한 얘기를 꺼내자 군의관은 나의 생활 패턴을 얘기해 보라고 하셨다. 식습관, 식단, 군것질, 운동량 심지어 자세까지 얘기하자 잠시 고민한 뒤, 군의관은 내게 문제는 ‘군것질’에 있다고 말했다. 나는 주로 식사를 마치고 군대 안의 마트인 PX에 들러 커피를 산다. 흡연자인 내게 담배와

김영균 시민기자2019.07.31

음식치유

[시민기자 생활글] 어머니의 채식 위주 식습관

저는 ‘건강’이라는 단어를 보면, 누구보다도 제 어머니가 먼저 떠오릅니다. 저희 어머니께서는 수술이 필요한 질병을 여러 차례 겪으며, 그때마다 그 당시 본인의 생각, 습관들의 문제점을 이야기해 주셨습니다. 그중에서도 식습관에 관한 이야기를 많이 해 주셨습니다. 왜냐 하면 예전과는 달라진 잘못된 식습관들이 질병을 불러왔기 때문이죠. 예전이라 함은 2014년도 즈음을 말합니다. 그 당시 저희 집은 건강한 식단을 먹어왔습니다. 항상 채소가 들어간 찌개, 국, 나물반찬, 적절한 단백질의 계란 후라이까지. 그 당시엔 저와 동생도 패스트푸드인 치킨이나 피자 등을 좋아하긴 했지만, 떼를 써가면서 사달라고 조르지는 않았기 때문에 섭취량이 많지 않았습니다. 이제 몇 년 뒤 입맛을 자극하는 음식점들은 늘어나고 배달문화가 정착되어가기 시작했습니다. 저는 편의점에서 알바를 시작함과 동시에 많은 폐기 음식들, 간식들로 집안을 채워가기 시작했습니다. 어머니께서도 간식들을 정말 좋아하셨고, 그때부터는 늘상 입에 달고 다니

권자란 시민기자2019.07.10

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